HOT ! グレンカダム [2011] 9年 バーボンバレル for 信濃屋 グレンカダム [2011] 9年 バーボンバレル for The Sixth Sense

グレンカダム [2011] 9年 バーボンバレル for The Sixth Sense。グレンカダム[2012] 9年 ソーテルヌフィニッシュfor SHINANOYA【A.D.。美味酒録 - GLENCADAM 1998 -2019 for Shinanoya #1215。輸入元コメント今回、チンチロリン第三弾としてボトリングするのは、グレンカダム蒸留所の2011年蒸留原酒の9年物、バーボンバレル樽熟成。ラベルデザインは、カスクサンプル、テイスティングの際に印象的だった、綿あめのような軽やかで柔らかい甘みと、実際のグレンカダムの蒸留所内の煉瓦のウェアハウスのイメージを組み合わせたデザインに仕上がりました。 　ハイトーンでエステリーな青りんご系の香りに、良好なバーボンバレルの華やかな香りに、キャンディーコーティングの甘みが乗っており、若い原酒と良い関係性を築いている。　バレル樽ながら重たいオークスパイスの要素は控えめ。突き抜けるエステリーさを柔らかく包み込む、綿あめと軽やかなバニラの甘みが特長。次第にバナナクレープやミント、中国茶のような渋みや苦み。度数が高いため、強さが気になる場合は、一滴の加水で表情が柔らかくなります。◇Tasting Comment◇青りんご、突き抜けるトーンの高いエステリーさ。バニラウエハース、ミント、コットンキャンディーやメレンゲ。次第に乾いた古樽のウッディネス、バナナと生クリーム。口に含むと、キャンディーやプラム、きな粉。しっかりとした甘みとコーティング感のある質感や凝縮感がある。余韻は長く続き、バナナクレープやミント、中国茶のビターネスが現れる。。グレンギリー 2011 13年 52.4% ファーストフィルバーボンバレル。イチローズモルト　ミズナラ　ワインウッド　2種セット。白州 　シングルモルト　ウイスキー　 700ml　２本セット。早い者勝ち！白州 THE HAKUSHU 1973年 750ml。Crown 15 Years Old ウイスキー。(値下げ終売品)THE BALVENIE DOUBLEWOOD 17年。響 ブレンダーズチョイス　山鹿 New Born 2022。REMY MARTIN XO Special コニャック 750ml。山崎12年　箱あり　ウイスキー　700ml。未開封　HIBIKI Japanese Harmony 700ml 2本セット。希少 未開栓 軽井沢 OCEAN KARUIZAWA ウイスキー 特級 古酒。Ezra Brooks バーボンウイスキー 3本セット。Glenfarclas 17年　シングルモルト　スコッチウィスキー